Полевые цветы - ромашки. Ромашка аптечная и другие ромашки Ромашка полевая важные полезные свойства

Рассказ про ромашку для детей: «Ромашка – наш любимый цветок»

Шатохина Софья, 6 лет 10 месяцев, воспитанница ГБДОУ №43 г. Колпино Санкт – Петербург
Руководитель: Ефимова Алла Ивановна, воспитатель ГБДОУ №43 г. Колпино Санкт - Петербург
Назначение работы: Рассказ предназначен для детей старшего дошкольного и младшего школьного возраста, работников дошкольных учреждений, учителям начальных классов, а так же для любящих родителей.

Цель: формирование любви к родной природе, к окружающему миру.
Задачи:
- развивать наблюдательность и внимание к окружающему миру;
- воспитывать любовь к природе, желание ценить и беречь природу.


Маленькое солнце на моей ладошке, -
Белая ромашка на зеленой ножке.
С белым ободочком желтые сердечки…
Сколько на лугу их, сколько их у речки!
Зацвели ромашки – наступило лето.
Из ромашек белых вяжутся букеты.
В глиняном кувшине, в банке или чашке,
Весело теснятся крупные ромашки.


Ромашка - это такой маленький цветочек на тоненьком стебельке. Стебелечек зеленого цвета и на нем много маленьких ромашек. Лепесточки цветка белого цвета, а серединка желтая. Ромашка растет и в поле, и в саду.
Каждый день я люблю любоваться и собирать ромашку. Ромашка напоминает мне небольшие солнышки, такие же теплые, яркие и солнечные.
Ромашка – это целебный и полезный цветок. Из цветов ромашки заваривают чай, он помогает при простудных заболеваниях. Сначала цветочки
собирают, затем сушат.
Мы нарвём ромашек много,
По полям и по дорогам.
Всех цветов они полезней, -
Лечат разные болезни.
Очень вкусно пахнет в чашке,
Чай душистый из ромашки.


Еще ромашка является обезболивающим, успокаивающим средством. В аптеке можно купить сухие цветочки ромашки.


Настоем ромашки полощут горло, делают разнообразные ванночки, промывают волосы. Мы с мамой тоже промываем волосы настоем ромашки, волосы становятся мягкими и шелковистыми. Ромашки еще применяют в косметологии, но нужно обращаться очень аккуратно, а то может быть и побочный эффект. Отбеливают лицо, полощут зубы, также можно полоскать горло. Но это только ромашкой полевой, а садовая ромашка не обладает целебными свойствами.
Мама у меня замораживает кубики льда с ромашкой и протирает ими лицо.
Из ромашки девочки плетут красивые веночки, украшают свои симпатичнее головки, дарят подружкам.
А еще на ромашках девочки постарше гадают.
Погляди-ка из оконца,
Там – ромашка,
Капля cолнца.
Лепесточки отрывай,
И судьбу свою узнай!
Какие шикарные букеты получаются из цветов ромашек. Я уверена, что эти цветы нравятся многим. Вот букет полевых ромашек.


А это букет садовых ромашек.


Ромашки очень хорошо смотрятся в букетах с другими цветами.


А вырастить ромашку можно и на своем приусадебном участке, и на участке возле дома. Купить семена в магазине, сделать лунки – грядки для семян и посеять. Поливать эту грядку, полоть на ней сорняки и у вас вырастет шикарная ромашка. Цветы ромашки за сезон можно собирать несколько раз.
Ромашка очень красивый цветок. Своим цветением она радует нас все лето. На ромашку с огромным удовольствием прилетают многие насекомые, тем самым ее опыляя.


Она является символом России, нашу ромашку любят и в других странах мира. Еще она символ чистоты и красоты, белая и безукоризненная, символ семьи, все семьи любят цветы ромашки, мужчины любят дарить женщинам шикарные ромашковые букеты.
Ромашка, излучая свет,
На солнышко похожая,
Спешит везде за нами вслед,
Своя, не перехожая.
До поздней осени на нас,
Бросает взгляды смелые.
Ее веселый желтый глаз,
Через ресницы белые…
По всем полянам и полям,
Ромашка с мая месяца.
На счастье вам, на радость нам,
Растет, цветет и светится.
О ромашке много сложено стихов и песен. Летом 8 июля мы празднуем «День любви, семьи и верности», где ромашка является символом праздника.


Цветы ромашки бывают крупные и мелкие. Она считается королевой полей, лугов, лесов. Любит расти у обочин дорог.
А сколько у нас растет этих ромашек на участке. Они сами насеваются и разрастаются. Соседи приходят запечатлеть наши ромашки на память, и сами с огромным удовольствием фотографируются в наших ромашка.
Я с огромным удовольствием сама собираю шикарные букеты и дарю своим родным и близким. Ромашки наполняют комнату неповторимым ароматом, украшают ее и придают особый шарм.
Любите родных, дарите им ромашковое удовольствие.
Распустились ромашки на поле,
Много – много красивых цветов.
И колышется белое море –
Как мечта из несбыточных снов!
Как хочу я в него окунуться.
В них упасть и на небо смотреть.
И от счастья в душе улыбнуться.
Сердцем в небо, как птица лететь!
Ах, ромашки! Цветы луговые –
Золотисто-белый дурман…
Вы как души чьи-то святые,
Как целительный сердцу бальзам!..

Этот цветок украшает сады и огороды, его собирают в букеты, девушки гадают по нему на любовь и вплетают в венки, а народные целители применяют его как лечебное средство.

Ромашка аптечная, полезные свойства которой очень обширны, используется испокон веков как противовоспалительное, очищающее средство, применяется в косметологии и диетологии. Положительное влияние на организм этого растения не отрицает и традиционная медицина, поэтому сборы, настои и другие средства с применением цветков, продаются в аптеках.

Растение относится к семейству астровых, подразделяется на несколько видов и не всякий из них обладает лечебными свойствами. Существует ромашка аптечная (садовая), полевая, желтая, пахучая (безъязычковая), римская, немецкая и еще некоторые сорта.

Ценность представляют цветы аптечной ромашки, полевой, пахучей и желтой. Растения практически идентичны по содержанию полезных веществ и могут использоваться в оздоровительных целях.

Лечебная ромашка: полезные свойства

Этот вид специально выращивают в промышленных масштабах многие фармакологические предприятия. Растут цветы и в садах, на дачах, огородах. Цветочки у такой ромашки маленькие и душистые, а само растение больше похоже на кустарник.

Симпатичная ароматная травка содержит очень высокую концентрацию эфира, набор полезных организму кислот, витаминов, дубильных веществ, бактерицидных компонентов и других элементов.

Применяют настои, отвары, как наружно, так и вовнутрь.

Ромашка аптечная полезные свойства и противопоказания

маточная трава, немецкая ромашка, ромашка ободранная, румянок, камила, моргун, романова трава

  • Растение обладает высоким противовоспалительным эффектом, активно борется со многими вирусами и бактериями.
  • Оказывает благотворное влияние на желудок и кишечник, помогает вылечить язвы, гастриты и воспалительные процессы в ЖКТ.
  • Аптечная ромашка производит успокоительное действие.
  • Укрепляет нервную систему.
  • Обладает сосудорасширяющим свойством.
  • Помогает при мигренях, и головных болях иного характера.
  • Лечебная ромашка снимает жар, лихорадку при простудах.
  • Эффективна при многих женских заболеваниях.
  • Улучшает работу желчного пузыря и печени.
  • Снимает воспаления при цистите, уретрите.
  • Лечит воспаления кожи (дерматиты, экземы, угри, нарывы).
  • Оздоравливает кожу головы и способствует росту и укреплению волос.

Внимание! К противопоказаниям относится беременность, анацидный гастрит и индивидуальная непереносимость.

Безъязычковая ромашка — или пахучая ромашка


Полезные свойства ромашки пахучей

Если вы никогда не сталкивались с этим видом растения, то поначалу можете даже не понять, что это ромашка. У цветочков отсутствуют лепестки, вместо них образуются корзинки желтовато-зеленого цвета. Растение имеет более интенсивный аромат идентичный ромашке аптечной. Может расти в диких условиях, встречается на склонах гор, в лесах, полях, вблизи рек и озер.

Ее химический состав мало чем отличается от вышеописанного вида. Соответственно, пахучая (безъязычковая) ромашка обладает такими же целебными действиями. Для лекарственного применения собирают именно корзиночки. Их можно использовать в свежем виде или засушенном.

Нивяник — полевая, луговая, дикая ромашка


Полезные свойства ромашки полевой

У полевой (луговой) дикой ромашки листочки более длинные и крупные, а серединка плотная. По-другому она называется «нивяник». Химический состав растения несколько отличается от ромашки аптечной и пахучей. Лечебные свойства у такого вида цветков тоже иные. Используется оно в качестве настоек, отваров и в составе различных препаратов (лечебных мазей, кремов, гомеопатических сборов).

Ромашка желтая — пупавка и она же полевые ноготки


Полезные свойства желтой ромашки

Растение дикое и встречается вдоль оврагов, на лесных опушках, в зеленых долинах и полях, низинах гор и прочих природных неокультуренных зонах. Отличительная черта – лепестки не белые, а желтые.

По химическому составу трава приближена к аптечной ромашке, поэтому обладает идентичными действиями. Особенно хорошо себя зарекомендовала в лечении заболеваний печени и желчного пузыря.

На заметку. В природе существует несколько видов растений, очень похожих на ромашку и незнающие люди могут легко спутать цветы. Поэтому, если вы плохо разбираетесь в ботанике и намерены использовать траву для оздоровительных целей, лучше купить ее в аптеке или засеять у себя на огороде (если у вас есть участок) семена окультуренной аптечной ромашки.

Как применять ромашку

Лечение простуды (насморк, кашель, ангина)

Ромашка убивает многие виды вредоносных вирусов и бактерий, поэтому, чтобы быстрее избавиться от простуды, заболевшему рекомендуется пить чай.

Заваривают его таким образом:

  • На пол-литровый чайник берут 1 ст. ложку цветов ромашки, 1 ч.л. зверобоя и столько же чабреца. Можно добавить в качестве основы обычную чайную заварку.
  • Травы заливают кипятком, пить можно через минут 20, желательно в горячем виде.

При сильной ангине поласкайте горло настоем ромашки до 10 раз в день.

Чтобы быстрее избавиться от насморка и кашля, нужно раз в день делать ингаляции на ромашке:

  • В небольшую кастрюлю налейте воды, киньте в нее горстку цветочков.
  • Как вода закипит, убавьте огонь до минимума, наклонитесь над емкостью, накройте голову полотенцем и дышите паром минут 10. Вдыхайте носом, выдыхайте ртом.

После этого полежите полчасика, потом можно принять горячий ромашковый чай.

Полезные свойства ромашки для детей

Ромашку при лечении некоторых детских недугов используют в основном наружно.

  • Грудничкам можно протирать опрелости крепким настоем из цветков.
  • Более слабый раствором промывают малышам воспаленные глазки.
  • Маленьким детками можно делать клизмы из ромашкового настоя при запорах.
  • На 1 стакан кипятка взять 1 ч.л. цветов без горки, залить водой и настоять.
  • Процедить и давать ребенку в теплом виде, разделив стакан жидкости на 3 приема (утром днем и вечером).

Ромашка полезные свойства и противопоказания для женщин

Широко используется растение в гинекологии. При любых воспалениях мочеполовой сферы у женщин (циститах, аднекситах, уретритах, вагинитах, кольпитах) рекомендуется делать спринцевания из настоя сбора трав.

Готовить настой так:

  • Взять 1 ст. ложку цветов ромашки аптечной, 1 ст.л. коры дуба и столько же зверобоя.
  • Травы залить литром кипятка, настоять не менее 2-х часов. Процедить и использовать в теплом виде.

Делать спринцевания желательно на ночь. В зависимости от заболевания процедуру повторяют в течение 7-14 дней.

При циститах и уретритах из ромашки делают горячие ванночки, в которых нужно сидеть 10-15 минут. Это хорошо помогает от боли и уменьшает воспаление.

Противопоказаний такое лечение не имеет (кроме беременности), но важно понимать, что ромашка не может заменить медикаментозную терапию, а служит лишь вспомогательным средством.

Любые проблемы пищеварительной системы можно устранить, если ежедневно пить ромашковый чай. Заваривается он самым обычным способом – к чайной заварке прибавляйте небольшую горстку ромашки и пейте теплый чай 4-5 раз в день. Можно и до еды, и после. Ежедневно заваривайте свежий чайник.


Добавлять настой ромашки полезно и в очистительные клизмы.

Лечение печени и желчного пузыря ромашкой

При застое желчи, заболеваниях печени и прочих проблемах, связанных с этими органами, делают такой настой:

  • 1 ст.л. цветов ромашки;
  • 1 горстка мяты;
  • 1 ст.л. травы тысячелистника;
  • щепотка тмина;
  • щепотка полыни.

Все это залить 300 мл. кипятка, настоять не менее 3-4 часов. Пить 3 раза в день по 100 мл через минут 20-30 после еды.

Ромашка: полезные свойства для волос

Если регулярно ополаскивать отваром ромашки волосы после мытья, можно добиться их легкого осветления. Кроме этого, растение укрепляет волосяные луковицы, избавляет от перхоти, делает волосы блестящими, крепкими.

Полезно добавлять крепкий настой в различные маски для волос. При сильном выпадении сделайте крепкий отвар травы (2 ст.л. цветов на стакан воды), процедите и втирайте жидкость ежедневно в корни волос массажными движениями. Для этого можно использовать небольшую губку.

Применение ромашки в косметологии

При проблемной коже, угревой сыпи ромашка становится настоящим спасением. Если ежедневно делать немного свежего настоя и протирать им лицо 3-4 раза в день, можно быстро избавиться от прыщей и оздоровить кожу.

Для упругости кожи, омоложения, предания лицу свежести, отвар разлейте по формочкам для льда и заморозьте. Каждое утро протирайте лицо кубиком такого льда. Уже через неделю вы увидите, как преобразилась ваша кожа. Добавлять отвар можно в различные маски для лица.

Используем полезные свойства ромашки для укрепления иммунитета

В качестве общеукрепляющего средства, для профилактики простуд и прочих заболеваний, ромашку можно время от времени добавлять в обычный чай при заваривании. К примеру, в период сезонных обострений гриппа, пейте такой чай постоянно на протяжении 10 дней.

Внимание! Пить травяные чаи постоянно нельзя, желательно всегда чередовать их употребление и делать перерывы.

Теперь вы знаете, что за это за растение ромашка аптечная, полезные свойства цветков и применение при различных недугах. Несмотря на то, что растение одно из самых безвредных и практически не имеет противопоказаний, все при лечении серьезных заболеваний лучше проконсультироваться с врачом.

Ромашка… Кажется, нет на свете проще цветка. Именно его простота и доступность привлекают к себе внимание. Нет ни одного человека, который бы ни разу не держал в руке ромашки и, пожалуй, редко кто не прибегал к помощи ее «магической» силы, способной сказать: любит ли вас ваша половинка или нет. Однако у ромашки не все так просто, как кажется на первый взгляд: на самом деле ромашка – это не цветок, а целое соцветие–корзинка!

«Ромашек» в природе очень много, и только лишь у одной из них истинное название, остальные же называются так только лишь из-за внешнего сходства. Настоящая ромашка – это ромашка аптечная , всем известное и широчайше распространенное растение. Правда, оно, увы, не привлекает внимания декораторов и цветоводов из-за своей простоты и невзрачности, зато ему нет равных среди лекарственных растений.

Более широко используется в декоративном цветоводстве растение, именуемое в просторечье ромашка луговая , хотя правильное его название – нивяник обыкновенный . Высотой он 80-90 см, а диаметр его соцветия достигает 7 см. У нивяника есть виды и сорта, которые в условиях Центрального Черноземья зацветают уже в конце мая – начале июня и радуют уставшие от серости глаза цветоводов в течение 40-45 дней.

Есть и более декоративные виды. Например, очень привлекателен по внешнему виду и часто использующийся в оформлении городов нивяник наибольший – это многолетник, имеющий короткое корневище и довольно большое количество ветвистых стеблей, которые достигают высоты 50-100 сантиметров. Соцветия – корзинки, обычно диаметр их составляет 10-12 сантиметров. У форм с более простыми соцветиями белые язычковые цветки (так называемые лепестки, которые мы обычно отрываем) расположены по краю в несколько рядков.

Необычайно красивы соцветия махровых ромашек , они очень напоминают хризантему. В условиях нашей области – Тамбовской – вид этот и сорта его начинают цвести в первых числах июля и продолжают радовать глаз до самых морозов. Наиболее распространенные садовые сорта – Аляска и Победитель – это долголетние устойчивые сорта с плотными стеблями, образующими неразваливающийся куст, достигающий полутораметровой высоты. Соцветия у нее очень крупные, гораздо больше привычных нам у ромашек, и достигают иногда 13 сантиметров в диаметре. Цветут эти сорта обычно в июне-июле, а на постоянном месте растут до 12 лет.

Обычно декоративные ромашки предпочитают хорошо освещенные места, в тени растут слабо и дают невзрачные цветки. Почвы предпочитают плодородные, окультуренные и увлажненные, но с поливом старайтесь не переборщить – зальете – погубите растение.

Все ромашки отзывчивы на внесение удобрений, особенно органических.

Интересны соцветия другого цветка, напоминающего ромашку – хризантемы осенней . С этим растением автор этой статьи впервые столкнулась на юге. Поразила величина растения, оно оказалось гораздо выше меня, по моим прикидкам, было метра два с половиной, на верху этих высоченных стеблей колыхались на ветру огромные белые цветки. Каково же было мое удивление, когда и в нашей зоне – в центральной полосе тоже встретились мне эти цветы, ростом они были чуть ниже, примерно, сантиметров на 30-40, но изумили также. Цветение у хризантемы осенней соответствует названию – это осень, но продолжается оно до самых заморозков, причем некоторые цветки даже переносят небольшие минусовые температуры и продолжают цвести! Растение это прекрасно себя чувствует и на солнце, и даже в тени, однако довольно требовательно к почве – очень любит свежую и влажную.

Есть «ромашки» и желтоцветные, как, например, пупавка . Это многолетнее растение с прямостоячими и обильно ветвящимися стеблями, достигающими высоты 80-85 сантиметров и имеющими рассеченные сизо-зеленые листья и желтые соцветия, достигающие в диаметре 6 сантиметров. Цветет пупавка обычно в июне-июле. Интересен факт: растение целиком пахнет, запах этот довольно приятен, мне, например, он очень нравится, и еще с раннего детства знаком, мы часто собирали эти цветы и ставили их в вазу. Комната сразу наполнялась очень приятным летним ароматом.

Обычно цветы эти растут на открытых и солнечных местах, но иногда встречались мне и в полутени, и выглядели превосходно. Почвы они предпочитают легкие песчаные или каменистые – такой вот контраст, а на удобрения отзываются очень хорошо на любых почвах.

Еще одна интересная ромашка, которая, конечно же, вовсе не ромашка – гелиопсис подсолнечниковидный – интересное растение с прямыми и ветвистыми стеблями высотой около метра. Соцветия у него – корзинки, достигающие в диаметре 8-9 сантиметров, но иногда встречаются и 10-12 см. Цветет обычно в июне-июле трубчатыми желтыми цветками с золотисто-желтыми язычками.

Пожалуй, самое мое любимое растение, имеющее ромашкоподобные цветки, – бузульник зубчатый – это крупный многолетник с соответствующими своему росту декоративными листьями и ярко-желтыми цветками-корзинками, собранными в многоцветковые щитковидные соцветия.

Интересны и розовые «ромашки», например, такая известная и широчайше распространенная культура, как пиретрум розовый – это средних размеров многолетник, имеющий прямостоячий стебель и соцветия-корзинки, достигающие в диаметре 6 сантиметров. Язычковые цветки очень декоративного розового цвета, а трубчатые – желтые. В центральной полосе России цветение этого замечательного растения начинается уже в начале июня и продолжается почти 30 дней.

Часто «ромашкой» называют и эригерон . Честно скажу: растение это навевает на меня скуку, но обойти его вниманием нельзя – популярное… Это, пожалуй, старейшее садовое растение – растение наших бабушек и даже прабабушек. Отличается обилием сортов, обладающих большой палитрой окрасок, высотой и сроками цветения, есть цветки на любой, даже самый изощренный вкус.

Но, пожалуй, самой распространенной и известной псевдоромашкой является эхинацея пурпурная . Это многолетнее растение, достигающее метровой высоты. Оно имеет прямые шершавые стебли и крупные корзинки, которые нередко достигают в диаметре 18 сантиметров. Язычковые цветки у этой разновидности эхинацеи, как это понятно и из названия – пурпурно-розовые, заостренные на верхушке, а трубчатые имеют красновато-коричневый оттенок. Цветет это шикарное растение своими не менее шикарными цветками обычно с июля по сентябрь – очень долго – около 60 дней. Сейчас, благодаря обширной селекционной работе с этим растением, создано немало привлекательных сортов, отличающихся разнообразными лепестками буквально всех оттенков цветов.

Сама по себе эхинацея, как, в принципе, и почти все цветочные культуры, светолюбива, обожает питательные хорошо дренированные почвы, однако на слишком легких – песок – растут очень плохо.

Итак, мы с вами перечислили все наиболее известные растения, псевдонимом у которых служит единое название «ромашка». В этом довольно объемном списке, пожалуй, не хватает лишь одного растения, которое тоже можно, бросив беглый взгляд, назвать пренебрежительно – «ромашкой». Однако растение это очень высокого о себе мнения, ввиду этого и стоит особняком – это гелениум осенний . Это высоченный многолетник (до 160 см) с крепкими прямыми и ветвистыми стеблями. Соцветия у него стандартные – корзинки, они небольшие – 3-5 сантиметров в диаметре, однако собраны в довольно крупные верхушечные соцветия, которые имеют уже более солидный диаметр – 30 сантиметров. Желтые язычковые цветки прекрасно сочетаются с темно-желтыми трубчатыми. Все это великолепие доступно нашему взору с июля по сентябрь. Помимо традиционной окраски, благодаря значительному количеству сортов, можно видеть гелениум и с красными, желтыми, белыми и даже голубыми цветками. Важно помнить, что использовать в букетах цветки гелениума нужно полностью раскрытыми – ибо в воде они не раскрываются!

Ирина Гурьева,
сотрудник отдела ягодных культур
ГНУ ВНИИС им. И.В. Мичурина

Лечебные свойства ромашки аптечной были известны еще врачам Древней Греции и Рима. В средние века это средство было панацеей от многих заболеваний и описано в большинстве средневековых травников. Но к XVIII веку слава этого целебного цветка постепенно стала меркнуть, а в XIX веке траву в большей степени использовали в косметологии. Интерес к растению вернулся в ХХ веке, когда доступными стали лабораторные исследования химического состава и научно доказаны лекарственные свойства ромашки. Открытые биологически активные вещества и эфирные масла, содержащиеся в ромашке, «реабилитировали» цветок и поставили его на почетное место в ряду лекарственных растений.

Особенности ромашки аптечной

Ромашка аптечная. Ботаническая иллюстрация из книги А. Маскле,
Atlas des plantes de France, 1891 год.

Лекарственное растение ромашка хорошо изучено в ботанике, фармакологии и народной медицине. Ромашке доверяют все: и врачи традиционной медицины, и народные целители, и сами пациенты. Из-за богатого химического состава этому растению иногда приписывают чудодейственную силу. Так ли это на самом деле? Каковы лекарственные свойства ромашки? Как правильно заготавливать сырье и различать виды этого растения?

Ареал

Ромашку можно встретить повсеместно в Северном и Южном полушарии. Не растет она только в тропических зонах. В Европе цветок хорошо приживается как в северных скандинавских странах, так и в Средиземноморье. В России растет не только в европейской части, но также на Урале, Дальнем Востоке, Алтае, Тянь-Шане, в Забайкалье. Ромашка - самое распространенное лекарственное сырье из всех других лекарственных растений. В 26 станах мира она культивируется промышленным способом. Самые известные мировые производители ромашки аптечной - Бразилия, Аргентина, Египет, Германия, Венгрия, Болгария, Чехия.

Ботаническое описание

Ромашка лекарственная, или аптечная - однолетнее травянистое растение со стержневым, слаборазветвленным корнем. Стебель тонкий, полый, извилистый, может быть высотой от 15 до 60 см в зависимости от условий. Листья расчленены на узколинейные дольки, сидячие, очередные. Соцветия собраны в конические корзинки, размещаются на верхушках стеблей. Краевые цветки - мелкие, многочисленные, белые, язычковые, они обрамляют корзинку белым венчиком. Внутренние цветки - желтые, трубчатые. Для ромашки аптечной характерно коническое, сильно выпуклое, полое цветоложе, по которому и отличают цветок от других видов. Ромашка - светолюбивое растение. Ранним утром ее лепестки обычно отогнуты вниз, к обеду постепенно поднимаются и принимают горизонтальное положение. Вечером лепестки снова прижимаются к стеблю.

Пупавка желтоцветная

Виды ромашки

На сегодняшний день насчитывается 25 видов ромашки. Наиболее известный из них - ромашка аптечная. Именно ее широко применяют как лекарственное средство. Какие еще виды этого растения могут применяться в народной медицине?

  • Ромашка римская . В народе этот цветок еще называют пупавкой благородной, пуговником, стоцветом. Как и ромашка аптечная, относится к лекарственным видам, обладает теми же целебными свойствами, используется в косметологии и фармацевтике. Отличается сильным запахом, разводится как декоративное растение. Цветет позже - с июля по сентябрь.
  • Ромашка желтая . Это народное название антемиса красильного, или пупавки желтоцветной. Любит сухие луга и поля. Раньше на Руси ее использовали для окрашивания тканей в ярко-желтый цвет. Широко применяют в садоводстве из-за красивых, ярких соцветий и аромата, морозостойкости. В народной медицине используют реже. Ромашка желтая известна как кровоостанавливающее, потогонное, желчегонное средство. Также растение может применяться как инсектицидное средство при борьбе с насекомыми.
  • Ромашка полевая . Не существует четкого описания этого вида. Это могут быть и нивяник, и ромашка пахучая (безъязычковая), и непахучая, и римская, и аптечная, которые растут в поле.
  • Ромашка луговая . Встречается растение также на полях, любит расти вдоль дорог. Ромашку луговую еще называют нивяником. Цветок легко отличить от ромашки аптечной: нивяник более крупный, у него одна цветочная корзинка и один стебель, плотные листья с зазубринами по краям. Нивяник обладает целебными свойствами, но в качестве лекарственного сырья его не используют так массово, как ромашку аптечную.

Заготовка сырья

Важно правильно различать виды этого лекарственного растения и собирать именно ромашку лекарственную.

  • Сбор ромашки аптечной . Трубчатые цветки должны раскрыться до половины, а белый венчик должен быть в горизонтальном положении, тогда можно начинать сбор. Опытные травники называют лучшее время для сбора - пятый день после распускания цветка. Именно в этот период соцветие содержит максимальное количество полезных веществ. Собирают растение в сухую ясную погоду. Как правило, соцветия срывают руками и складывают в полотняный мешок. Также можно собирать молодые побеги с листьями, их потом используют для приготовления ромашковых ванн. Для промышленного сбора используются специальные гребки или машины.
  • Сушка и хранение . При использовании специализированных сушилок температура не должна превышать 40°C. Полезные свойства ромашки аптечной утрачиваются при высокой температуре и под воздействием солнечных лучей. В домашних условиях траву сушат в затемненных проветриваемых помещениях, раскладывают сырье тонким слоем, время от времени ворошат траву. Хранят высушенное сырье в стеклянной таре, деревянных ящичках, плотно закупоренных и в темном месте.

В одних травниках указывается срок хранения 1 год, в других - 2 года. Опытные целители рекомендуют по возможности обновлять запасы сырья ежегодно.

Что входит в состав

Каковы целебные свойства ромашки? В ромашке много полезных видов кислот: каприловая, аскорбиновая, никотиновая, салициловая, антемисовая, линолевая, стеариновая, пальмитиновая, изовалериановая и другие. В ее составе флавоноиды, горечи, сахара, белковые вещества, слизи, камедь, каротин, витамин С, эфирные масла, кумарины, гликозиды. Особенно ценным считается апиин - вид гликозида, который расслабляет гладкую мускулатуру и обладает спазмолитическим, желчегонным действием. Также ценным считается биологически активное вещество хамазулен, который входит в состав эфирных масел. Все без исключения компоненты травы важны, именно их сочетание и количество дают целебный эффект.

Целебное действие

Чем полезна ромашка? Какое фармакологическое действие и сферы ее применения в народной и традиционной медицине?

Полезные свойства корня ромашки

Всем хорошо известны лечебные свойства соцветий этого растения, но также полезен и корень ромашки. В нем биологически активные вещества содержатся в высокой концентрации. Корень обладает таким лечебным действием:

  • кровоостанавливающее;
  • регенерирующее;
  • противовоспалительное;
  • болеутоляющее;
  • тонизирующее;
  • спазмолитическое.

Для лечения применяют порошок из корня ромашки. Чаще всего им лечат заболевания мочеполовой системы, органов пищеварения, маститы, аллергические высыпания, нервные расстройства.

Какие могут быть противопоказания ромашки? С осторожностью нужно применять отвары травы при анацидном гастрите с пониженной кислотностью, хронических поносах, психических расстройствах, повышенной чувствительности к препарату. Лекарственное растение не относится к токсичным, но при длительном приеме или передозировке могут возникать такие побочные действия: головокружение, кашель, нервные расстройства, головная боль, хрипота, нарушения менструального цикла, конъюнктивит.

Применение в народной медицине

Существует много вариантов приготовления целебных снадобий из ромашки аптечной: чаи, отвары, разные виды настоек, эфирное масло.

Ромашковый чай

Чем полезен чай из ромашки? В первую очередь его принимают от гастрита, особенно при хронической форме, с повышенной кислотностью. В этом случае ромашковый чай пьют длительным курсом до 10 дней.

Приготовление

  1. Возьмите 1 чайную ложку травы ромашки.
  2. Залейте стаканом кипятка.
  3. Настаивайте 20 минут.
  4. Процедите.

Чай пьют теплым, по 1/3 стакана трижды в день перед едой.

  • Какие еще полезные свойства ромашкового чая?
  • Укрепляет иммунную систему, применяется в качестве профилактики ОРВИ и гриппа.
  • Снижает газообразование, снимает спазмы в кишечнике и желудке.
  • Снимает воспаления верхних и нижних дыхательных путей, облегчает дыхание.
  • Расслабляет нервную систему.
  • Помогает при воспалении почек и мочевого пузыря.

Чай с ромашкой также можно готовить в составе желудочных, грудных, успокоительных сборов. Например, при психоневрологической причине желудочных заболеваний рекомендована ромашка с мелиссой, при болезнях желчного пузыря эту траву готовят с перечной мятой, а при нервном возбуждении - смешивают с валерианой.

Отвар

Применение отвара ромашки чаще всего - наружное. Это незаменимый природный антисептик, которым обрабатывают кожу, промывают нос, горло, его полезно принимать от кашля при ОРВИ и гриппе в составе грудных сборов. Но также отвар можно пить при заболеваниях ЖКТ.

Приготовление

  1. В эмалированную посуду положите 1 ст. ложку ромашки.
  2. Залейте 1 стаканом кипятка.
  3. Держите на паровой бане 15 минут в закрытом виде.
  4. Остудите, процедите.

Готовый отвар нужно хранить в холодильнике не более суток.

Настой

Настой ромашки можно готовить разными способами в зависимости от применения. Он может быть на водной и спиртовой основе. Важно помнить, что концентрация настоя для внутреннего приема должна быть ниже, чем для наружного применения.

Приготовление горячим способом

  1. Возьмите 1 ст. ложку ромашки.
  2. Залейте стаканом кипятка.
  3. Настаивайте 2 часа.
  4. Процедите.

Настой принимают внутрь по ¼ стакана три раза в день.

Приготовление настоя для косметических целей

  1. Возьмите 4 ст. ложки ромашки.
  2. Залейте стаканом кипятка.
  3. Подержите на паровой бане 10 минут.
  4. Настаивайте 1 час.

Применять в остывшем виде.

Приготовление холодным способом

  1. Возьмите 5 ст. ложек ромашки.
  2. Залейте 0,5 литра холодной воды.
  3. Настаивайте 8 часов.
  4. Процедите и храните настой в холодильнике.

Полученную порцию настоя нужно разделить на равные дозы и принимать 2 дня. Как пить ромашку? Некоторые травники рекомендуют делать только холодные настои из травы для приема внутрь, поскольку в ней будут сохраняться эфирные масла. А для наружного применения лучше готовить настои горячим способом.

Приготовление спиртовой настойки

  1. Возьмите 1 ст. ложку ромашки и добавьте 10 ст. ложек водки.
  2. Настаивайте неделю в темном месте.
  3. Процедите.

Принимают спиртовую настойку по 20 капель после еды, обильно запивая водой.

Эфирное масло

Эфирное масло часто используется наружно при заболеваниях кожи, а также в косметологии, для изготовления гипоаллергенных и антисептических средств по уходу за кожей. Но также препарат эффективен при ноющих болях, спазмах желудка и кишечника, климактерическом синдроме, нарушении менструального цикла, раздражительности и бессоннице. Его принимают строгими дозами, по 15 капель три раза в день, лучше перед едой. Можно добавлять масло в чай, разводить его в ложке меда.

Приготовление

  1. Возьмите 2 ст. ложки ромашки.
  2. Залейте ¼ стакана растительного масла.
  3. Настаивайте 2 дня в темном и прохладном месте.

Эфирное масло ромашки можно купить в аптеке. Его изготавливают из разных видов растения, от этого зависит цена препарата. Лекарство широко применяется в ароматерапии, много положительных отзывов о лечении неврозов этим маслом. Важно помнить: ромашковое эфирное масло запрещено детям и беременным женщинам.

Подробнее о наружном применении ромашки

Все ромашковые растворы для наружного применения более концентрированы. Однако нужно помнить, что нежная слизистая может отреагировать на крутой отвар или эфирное масло, тогда их нужно применять в разведенном виде.

  • В косметологии . Экстракт ромашки часто добавляют в кремы, шампуни, мыло, гели, лосьоны. Натуральная трава в косметике - дорогостоящий компонент, поэтому ее так часто заменяют синтетическими веществами. Для волос можно делать натуральные ромашковые маски, ополаскивать отварами травы голову после мытья. Для очищения кожи лица при угревой сыпи, прыщах можно делать натуральные бесспиртовые лосьоны, маски.
  • Сидячие ванночки из ромашки . Эти процедуры назначаются при воспалительном процессе в анальной и генитальной области. Для приготовления ванночки требуется 1 литр крепкого горячего отвара и удобное место для сидения. Лучше всего использовать ведро, куда выливается отвар. Наиболее эффективны паровые ванночки при цистите.
  • Дезинфекция полости рта . Кроме отоларингологии, ромашка часто назначается в стоматологии. Трава эффективна при стоматитах, полезна для десен при пародонтозе.
  • Ингаляции . Над ромашковым отваром можно дышать при ОРВИ, гриппе, респираторных симптомах, если нет температуры и склонности к ларингоспазмам (особенно у детей). Паровые ингаляции смягчают дыхание, облегчают кашель, помогают отхождению мокроты, дезинфицируют верхние и нижние дыхательные пути.
  • Промывания глаз . Однозначного мнения по этому вопросу нет. Одни травники рекомендуют промывать глаза ромашковым раствором при воспалении, а другие не советуют этого делать и говорят о риске развития конъюнктивита. В любом случае раствор при промывании глаз должен быть в слабом разведении.
  • Микроклизмы . Инструкция по применению ромашки аптечной включает следующую информацию: для микроклизм используют 50 мл теплого раствора, процедуру проводят не более 2 раз в сутки. Только врач может назначать ромашковые микроклизмы взрослым и детям при кишечных коликах, вздутии, трещинах прямой кишки, геморрое и других заболеваниях. Длительное применение может привести к нарушению микрофлоры кишечника.
  • Спринцевания . Ромашковые отвары часто используются как вспомогательное средство для лечения воспалений в гинекологии. Эту процедуру можно проводить в период обострения не более 5–7 дней. В качестве ежедневной гигиены она категорически запрещена. Трава сушит слизистую, приводит к нарушению микрофлоры влагалища, может вызвать зуд и жжение. Также спринцевания противопоказаны в первый триместр беременности, при менструации, в течение месяца после родов, в климактерический период.
  • Ромашковые ванны . Ромашка - мощный природный антисептик. Ее используют при кожных проблемах, как и другие популярные травы - череду, календулу, чистотел. Также пары этого растения перед сном успокаивают, расслабляют нервную систему. При приеме ванн в воду добавляют 1 литр крутого ромашкового отвара.

Особенности применения у мужчин, женщин и детей

Настойка ромашки эффективна при заболеваниях мочеполовой системы у мужчин и женщин. Активно применяется у детей, начиная с первых дней жизни.

Для мужчин

Повсеместно встречается ложная информация о том, что ромашка лечит импотенцию. Но при простатите это лекарственное средство, действительно, дает лечебный эффект. Обычно готовят сбор трав, который помогает снять воспаление и болевой синдром при простатите. Полезными будут теплые ромашковые ванночки. Также отвар можно принимать внутрь.

Приготовление

  1. Смешайте по 1 чайной ложке травы ромашки, зверобоя и липы.
  2. Залейте 1 стаканом кипятка.
  3. Настаивайте 1 час.
  4. Процедите.

Пьют сбор трав дважды в день по ½ стакана. Принимают отвар длительным курсом - не менее 3 недель.

Для женщин

При каких диагнозах у женщин назначается ромашка?

  • Лечение молочницы . Назначается местная терапия в виде ванночек, спринцевания и тампонов. Лечение травой снимает зуд, жжение во влагалище, уменьшает обильные выделения. От молочницы можно избавиться при помощи местного лечения антисептическими ромашковыми растворами с добавлением соды лишь на начальной стадии заболевания. При обильных выделениях и сильном зуде без противогрибковых препаратов не обойтись.
  • Климактерический синдром . При климаксе назначается ромашковое эфирное масло, которое снимает раздражительность, нервозность, чувство паники и тревоги в этот непростой для женщины период.
  • Болезненные менструации . Ромашковый отвар разглаживает гладкую мускулатуру, снимает спазмы, устраняет вздутие живота при месячных.
  • Эрозия шейки матки . Это наиболее частый и противоречивый женский диагноз. Существует множество подходов в его лечении, в том числе и принцип - не трогать эрозию вообще. Ромашковые спринцевания и тампоны помогают снять воспаление во влагалище, которое может спровоцировать эрозию. Но выявить причину заболевания подчас бывает очень трудно. Сложные, запущенные формы эрозии, конечно, травой не лечатся.

При беременности ромашковые отвары и настои применяются внутрь только по назначению врача, поскольку трава обладает абортивным свойством и может спровоцировать выкидыш на ранних сроках. Спринцеваниями в период беременности нельзя увлекаться, чтобы не «посадить» микрофлору влагалища, которая в этот период и без того уязвима. Зато смело можно применять отвары наружно в качестве антисептика при ОРВИ, гайморитах, заболеваниях горла, десен. Подробнее о читайте в другой нашей статье.

Для детей

Перед применением ромашковых отваров у детей, особенно грудного возраста, необходимо проконсультироваться с педиатром. У детей бывают случаи индивидуальной непереносимости этой травы.

Цветки ромашки аптечной широко применяются при воспалении органов пищеварения - гастритах, колитах, энтероколитах, болезнях печени и поджелудочной железы, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, метеоризме. Также трава эффективна при заболеваниях ЛОР-органов, дыхательных, мочевыводящих путей, неврозах, воспалениях кожи различной природы.

Полевая ромашка – одно из самых распространенных растений на наших безграничных просторах. Оно используется для многих целей, особенно выделяют его лекарственные и косметологические свойства. Также ромашка известна медоносными способностями и применением в кулинарии.

Родина ромашки, интересные факты, ее особенности и видовое разнообразие, применение, сбор, заготовка, хранение, культивирование в домашних условиях – об этом и многом другом расскажет данная статья.


Особенности

Полевая ромашка – уникальный цветок. Однолетнее сложноцветное растение относится к семейству астровых. Встречается в диких условиях, а также культивируется. Описание растения: извилистый, полый стебель длиной до 60 см, листья ярко-зеленые, узкие, очередные, соцветия – корзинки, с краю цветки белые, похожие на язычки, многочисленные, внутренние цветки желтого цвета напоминают трубочки, полые.

Лекарственное растение обладает рядом особенностей:

  • Родина ромашки – Северная Америка. Ареал произрастания – оба полушария, за исключением тропиков. В России однолетник встречается в средней полосе, на Урале, Забайкалье, Дальнем Востоке. Крупные производители и импортеры аптечного препарата южные страны (Бразилия, Аргентина) и европейские государства (Германия, Чехия).
  • Ромашка любит свет. Внешний вид ее цветка проходит три состояния: утром лепестки смотрят вниз, днем – полностью расправлены и горизонтальны земле, после заката солнца снова прижимаются к стеблю.


Целебность известна еще с древних времен. В средневековье ромашка стала настоящей панацеей – ею обеззараживали раны, лечили женские заболевания, ухаживали за кожей лица и облегчали жизнь «желудочникам». В 19 веке использование однолетника было сведено практически к нолю, только косметологи продолжали извлекать из него пользу. Но 20 век с его прогрессивными взглядами и развитием лабораторной медицины вернули интерес к ромашке. Ученые, разобрав химический состав, принесли цветку былую славу и поставили его в один ряд с другими лекарственными растениями.


Свойства цветка досконально изучены ботаниками, фармакологами и адептами народной медицины. Его польза достигается благодаря богатому составу: кислоты, флавоноиды, витамины, эфирные масла. Сочетание микроэлементов и их сбалансированное количество дают целебный эффект.


Всем известны чудодейственные свойства цветков, но мало кто знает о действии корня растения:

  • В нем тоже сконцентрированы биологически активные вещества. Из корня делают порошок и с его помощью лечат расстройства мочеполовой системы, аллергии, нервные состояния.
  • Тибетская медицина известна своими нетрадиционными подходами к лечению. Ромашка в ней играет важную роль – этот цветок стал компонентом средства для омоложения.
  • Ромашка продается в нескольких формах: сухое сырье (сушеные соцветия, чай, сборы), настойки, капсулы, эфирное масло, крема и мази на основе растения.


Виды и названия

История полевой ромашки началась давно. На разных этапах развития медицины, в разных государствах растение имело несколько названий.

Самое раннее – chamaemelon. Смысл этого слова во внешних особенностях ромашки – растение на земле (невысокий стебель) с запахом яблока (своеобразный цветочный аромат, напоминающий сладкий фрукт).

В средневековой Европе однолетник называли chamaemelon romana. На Руси он имел название романова трава. То есть ромашка – уменьшительно ласкательное от «роман».

Научное название на латыни введено ботаником Галлером и звучит как Matricaria. Слово образовано от Matrix, что в переводе означает матка (по другой версии, от mater – мать). Ромашка это название получила благодаря своим мощным свойствам лечить женские гинекологические заболевания.



Ученые выделяют несколько видов ромашки, которая обладает целебными свойствами и используется в медицине, косметологии:

  • Аптечная (Matricaria recutita). Лекарственная ромашка – ценное и чудодейственное растение, его применяют наружно и внутрь для лечения многих заболеваний, ухода за кожей, волосами.
  • Безъязычковая (Lepidotheca suaveolens). Более известны другие ее наименования – душистая, ромашковидная, желтая ромашка, мелкая. Высота растения доходит до 35 см, в начале цветения она похожа на шар, после – яйцо. Отличается от аптечной отсутствием белых язычковых цветков. Использование – только для наружного применения.
  • Непахучая (Tripleurospermum perforatum). Главное отличие от аптечной – цветоложе не полое. Редко применяется в медицине.
  • Римская. Широко применяется в Западной Европе, культивируется на садовых участках, размножается вегетативным способом. По свойствам похожа на аптечную, используется в медицине и косметологии.
  • Нивяник – растение, которое распространено на полях и в садах у дачников в качестве декоративного цветка. Запах у нее менее выраженный, чем у аптечной, не используется в медицине.


Полезные и лечебные свойства

Польза ромашки обусловлена ее химическим составом. Ученые в растении нашли белки, эфирные масла, азулен, апиин, салициловую кислоту, жирные кислоты, слизи, важные для человека витамины Е, С, В, К.

Благодаря совокупности биологически активных веществ ромашка обладает следующими полезными и лечебными свойствами:

  • улучшение аппетита, усвоения пищи;
  • повышение защитных свойств организма, «строительство» барьера от инфекций и микробов;
  • дезинфекция ран;
  • снятие симптомов аллергии;
  • снятие воспаление, кровотечений, спазмов;
  • уменьшение эмоционального напряжения без снотворного эффекта;
  • нормализация стула при отравлениях;
  • нормализация работы печени, почек, желудка;
  • очищение кожи, придания ей гладкости и бархатистости;
  • для волос – стимулирование их роста, активация работы волосяных луковиц.


Противопоказания

Несмотря на то, что полевая ромашка обладает множеством полезных свойств и применяется во многих сферах, у нее есть ряд противопоказаний:

  1. Медицина запрещает принимать отвары и настойки беременным. Цветок активизирует выработку женских гормонов – эстрагенов, что приводит к нарушению гормонального фона. Для нормального течения беременности этот дисбаланс недопустим. Кормящим матерям с осторожностью назначаются препараты на основе цветка.
  2. Хронические заболевания и постоянный прием жизненно важных лекарств также могут стать противопоказанием. Только врач, оценив ситуацию, разрешит или запретит одновременный прием ромашки и других медикаментов.
  3. Бесконтрольное и чрезмерное употребление средств на основе ромашки может привести к мигреням, рвоте, повышению артериального давления, кровотечениям.
  4. Индивидуальная непереносимость ромашки чревата бронхоспазмами или отеками.
  5. При заболеваниях глаз компрессы применяются только после обследования и консультации с лечащим врачом.


Применение

Широкий круг применения ромашки разделяют на три больших блока.

Лекарственное применение

Высоко ценятся целебные свойства как в народной медицине, так и в традиционной. С ее помощью лечится огромный спектр заболеваний:

  • Простуды . Чай из сухих цветков имеет потогонное и жаропонижающее действие, эффективно борется с вирусами и инфекциями. Полоскание горла облегчает боль, снимает воспаление, ингаляции помогают при воспалении слизистой носа;
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта. Ромашка обволакивает и смягчает слизистую органов пищеварения, нейтрализует шлаки, снимает воспаления, устраняет раздражения, понижает кислотность. В совокупности с другими медикаментами используется при лечении язвы желудка, колитах, гастритах;
  • Нарушения сна, нервные перенапряжения. Для релаксации помогает ромашковый чай с медом, он способствует быстрому засыпанию и спокойному, здоровому сну;
  • Женские заболевания матки, яичников и раздражение слизистой половых органов лечатся спринцеванием и ванночками;
  • Почечные болезни и нарушения работы мочевого пузыря. Отвар снимет боль, воспаления, выполнит функцию спазмолитика;
  • Заболевания кожи , такие как экзема, фурункулы, аллергии. Зуд, покраснения, воспаления устранят настои и отвары в виде примочек.



В косметологии

Ромашку добавляют во многие косметические продукты и используют в домашних условиях, она применяется в следующих целях:

  • защита кожи лица от фотостарения, вредного воздействия окружающей среды, выведения токсинов, продуктов внутриклеточного обмена веществ;
  • маски на основе растения улучшают структуру кожи, регенерируют ее, очищают;
  • отвар из цветков прекрасно распаривает кожу перед механической чисткой, а после процедуры умывание снимает покраснение, заживляет раны и дезинфицирует;
  • помада с экстрактом ромашки увлажняет губы, создавая защиту от негативных воздействий солнца и пыли;
  • эфирное масло применяется в борьбе с целлюлитом, выравнивая поверхность кожи и питая ее влагой;
  • отвары укрепляют волосы, придавая им тонус, подвижность, живость и блеск.


О том, как сделать маску для лица с ромашкой, которая будет являться отличным средством для девушек, смотрите далее.

Иные применения

Ромашка может использоваться, например, в производстве продуктов питания. Эфирным маслом ароматизируют ликеры, настойки, добавляют в пищу в качестве специи.

Легкая промышленность использует растение в качестве природного красителя. В желтый цвет открашивается шерсть и шелк.

В ветеринарии цветками лечат собак, овец, крупный рогатый скот. Садоводам ромашка помогает с тлей, клещами, гусеницами, комарами.


Когда и как правильно собирать?

Период цветения – идеальная пора для сбора ромашки. Опытные садоводы собирают ее на пятый день после распускания. Цветок выглядит следующим образом: желтая серединка раскрыта на половину, белые лепестки находятся в горизонтальном положении. Это сигнал того, что в растении достигается максимальная концентрация витаминов, полезных веществ и эфирного масла.

Сбор проводится в сухую солнечную погоду. Соцветия нужно аккуратно срывать со стебля или пользоваться специальным приспособлением (для сбора ягод – черники, брусники, клюквы). Также допускается срывать цветки вместе со стеблем. Запрещается вырывать цветок с корнем.



Заготовка

Знатоки лекарственных растений знают, что заготовить ромашку не так-то просто. Этот процесс делится на несколько этапов:

  • Первый этап – сбор. Подробно он описан в предыдущем разделе. Ромашка цветет с конца мая и до сентября. За сезон (вегетационный период) сбор осуществляется три раза. После цветения растение постепенно теряет свою полезность и его заготовка нецелесообразна.
  • На втором этапе происходит сушка сырья. Ответственная процедура, от правильности ее исполнения зависит качество однолетника для его последующего применения. Если заготавливались только цветки, они раскладываются на чистую поверхность: ткань, газету, подоконник, настил. Полностью исключаются прямые солнечные лучи, организуется тень и циркуляция воздуха. Если ромашка сорвана со стеблем, ее связывают в пучки и развешивают в темной проветриваемой комнате на стены, пока она не станет сухой и шуршащей. Не рекомендуется сушить растение в сушильных шкафах и электрических сушилках. Высокая температура убивают все полезные микроэлементы.

В процессе сушки ромашку переворачивают несколько раз – это позволяет создать между цветками воздушные потоки, которые обеспечат быстрое просушивание. Этап длится от нескольких дней до двух недель. 1 кг ромашки равняется примерно 230 г сухого сырья.

gastroguru © 2017